전복진주

‘항암식탁 프로젝트’ 식탁의 상식을 뒤엎다. “우리나라 암의 약 41%가 음식과 관련해서 발병한다.” 다시 말해 매일 먹는 음식만 신경 써도 암 환자 10명 중 4명은 암에 걸리지 않고 살아갈 수 있다는 얘기다. 최근 ‘된장을 많이 먹으면 위암이 생긴다’ ‘달걀을 주 2~3회 이상 섭취하면 대장암이 발..

도내 지난해 38건 올해 7건 적발 충북일보 전창해 , 2009-03-18 편집자 주 중국산 먹거리에 대한 소비자들의 불안감이 날로 심해지고 있는 가운데 중국산 농산물의 국내 수입시장 점유율은 여전해 '식탁 안전망'을 위협하고 있다. 특히 도내 유명 프랜차이즈 식당조차도 중국산 식재료를 사용하고 있는 것..

면역력 높여주는 식품 뭐가 있을까? 국내에서 신종 플루 감염환자 사례가 발생하면서 신종 플루의 확산에 대한 공포가 식지 않고 있다. 아직까지 신종 플루에 대한 확실한 예방백신이 마련되어 있지 않아 무엇보다 미리 예방을 하는 것이 가장 중요하다. 신종 플루(인플루엔자A, H1N1)는 면역력이 약한 ..

(주)토비코, 김치유산균 가공제품 인기 스트레스를 심하게 받거나 운동량이 절대적으로 부족해 소화불량이나 변비, 각종 소화기질환을 앓고 있는 현대인들을 겨냥한 건강보조식품들이 불티나게 팔리고 있다. 마시거나 떠서 먹을 수 있는 요쿠르트류나 다양한 건강보조식품으로 개발된 유산균 제품이..