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독 2

뼛국도 지나치면 毒

속칭 '사골 국'으로 불리는 뼛국은 병원에서 각종 수술을 받은 환자들이 즐겨 찾는 보양용 사식(私食) 가운데 하나입니다. 대형 병원 식당가에서 입원 환자를 위해 곰탕 설렁탕 등과 같은 뼛국을 사서 따로 포장해 가는 보호자들을 어렵지 않게 볼 수 있습니다. 심지어 수술 후 이튿날부터 일상생활에 ..

건강 & 일반상식 2010.09.04

저나트륨 소금, 건강에 오히려 ‘독’?

서울대 연구 결과 저나트륨 소금, 일반 소금 혈압 상승 폭 거의 비슷해 나트륨 함량을 낮춰 고혈압에 좋다고 알려진 저나트륨 소금. 그러나 최근 저나트륨 소금이 혈압에 큰 영향을 미치지 못한다는 연구결과가 나왔다. 서울대 수의과대학 박재학 교수팀이 실시한 동물실험 결과에 따르면, 염화나트륨..

화재의 연구결과 2009.07.30
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