식용버섯-독버섯 구별법 버섯의 품종이 늘어나면서 먹어도 되는 버섯인지 안 되는 버섯인지를 구분하는 것이 갈수록 아리송해진다. 식품의약품안전청은 최근 먹을 수 있는 신품종 버섯 13종, 독이 있어서 먹을 수 없는 품종 38종 등 총 51종을 ‘식품원료 기준’에 추가하는 ‘식품 등의 기준 및 규격’ 개정안을 행정예고 했다.. 건강 & 일반상식 2010.01.09
"버섯과 녹차, 유방암 예방효과 탁월" 버섯과 녹차를 함께 먹을 경우 유방암 예방 효과가 탁월한 것으로 나타났습니다. 매일 일정량의 버섯을 먹으면 유방암 발생 위험을 최대 64%까지 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 특히 버섯과 함께 녹차를 정기적으로 마시는 여성들의 경우 암 발생률이 무려 90%나 감소한 것으로 나타나 버섯과.. 화재의 연구결과 2009.07.14