"한식 세계화 앞서 우리 음식 가치 알아야" "한식 세계화 앞서 우리 음식 가치 알아야" 들풀은 가냘퍼 보인다. 하지만 그렇게 질긴 생명력을 가진 것도 없다. 약선(藥膳)요리 연구가 정영숙(54·정림 대표) 약초양념연구원장은 들풀을 닮았다. 그런 그가 음식문화 개선 유공자로 28일 정부 포상 국무총리 상을 수상한다. 정 원장은 시간만 나면 들.. 건강 & 일반상식 2009.12.26