된장·김치·우유… 항암식품이 암 일으킨다? ‘항암식탁 프로젝트’ 식탁의 상식을 뒤엎다. “우리나라 암의 약 41%가 음식과 관련해서 발병한다.” 다시 말해 매일 먹는 음식만 신경 써도 암 환자 10명 중 4명은 암에 걸리지 않고 살아갈 수 있다는 얘기다. 최근 ‘된장을 많이 먹으면 위암이 생긴다’ ‘달걀을 주 2~3회 이상 섭취하면 대장암이 발.. 건강 & 일반상식 2009.08.09