전복 팽이버섯불고기 1. 전복은 껍데기에서 살을 떼어낸 뒤 내장을 빼고 쌀뜨물에 헹군 다음 얄팍하게 채 썬다. 2. 팽이버섯은 밑동을 자른 뒤 3㎝ 길이로 썰고 쪽파는 2㎝ 길이로 썬다. 양파는 반을 가른 뒤 곱게 채 썬다. 3. 볼에 양념장 재료를 넣어 잘 섞는다. 4. 식용유를 두른 달군 팬에 양파와 양념장을 넣어 센 불에 볶다.. 전복 요리 2009.07.30
다이어트에 좋은 ‘의외의 음식’ 8가지 다이어트 중이라면 참아야 하는 음식이 너무나 많다. 그러나 다이어트의 ‘적’이라고 생각했던 음식이 의외로 살 빼는 데 도움이 되는 경우도 있다. 미국 방송 폭스뉴스 온라인판이 최근 보도한 ‘더 이상 참지 않아도 되는’ 음식들을 소개한다. ▽하얀 빵 말고 갈색 빵 밀가루로 만든 흰 빵은 탄수.. 건강 & 일반상식 2009.07.23