건전복 건전복 요리 예부터 전복은 건전복으로 요리를 해야 맛이 더욱 좋으며 우리나라에 서는 건전복(한국, 일본산이 최고로 좋음 보통 중국, 필리핀, 뉴질랜 드, 호주산 사용)을 구하기가 조금은 어렵다. 특히 우리나라 전통방식인 구증구포 건전복은 많은 정성이 들어가 며 귀하게 여겨왔으며 자연 해풍 건.. 건 전복, 전복 분말, 전복가공 등 2008.06.17